Photo: spooky_kid @ Pixabay
В Чехии пивная культура была официально внесена в список объектов национального нематериального наследия, сообщает портал 34travel. Теперь страна планирует подать заявку на включение этой традиции и в список ЮНЕСКО.
В стране работает более 550 пивоваренных заводов, а в этой отрасли занято около 65 000 человек.
При этом местные жители все чаще отказываются от алкоголя. По данным Чешской ассоциации пивоварен, сейчас на душу населения приходится в среднем 128 литров пива в год: это самый низкий показатель с 1963 года – меньше пиво пили только во время пандемии. Например, еще в 2009 году на душу населения приходилось 153 литра напитка.
Чехия стала третьей европейской страной после Германии и Бельгии, которая официально признала свою пивную культуру нематериальным культурным наследием. Бельгийскую пивную культуру также включили в список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО в 2016 году.
