Днес Перу празнува придобиването на независимост от Испания. Това е един от най-важните празници на Перу.
Аржентинският генерал Хосе дьо Сан Мартин води Перу през войната за независимост, обявявайки го за независима държава на 28 юли 1821 година.
През целия юли всеки дом, държавни и частни учреждения, ресторанти и училища издигат националният флаг. Тази традиция е задължителна за всички.
Честванията започват призори на 28 юли - 21 оръдейни салюта оповестяват раждането на независимата нация. Тържествените служби в католическите църкви започват с Te Deum (Тебе славим, Господи).
Сутринта президентът произнася традиционното обръщение към хората в сградата на Конгреса. Тази традиция е създадена от Хосе дьо Сан Мартин и бива продължавана от всеки президент на Перу. Речта е посветена на добрите новини за развитието на страната.
Честването на Деня на независимостта продължава на следващия ден, 29 юли, когато се провежда голям военен парад с участието на перуанските въоръжени сили и националната полиция.
