Cronwell Hotels& Resorts заключила соглашение с новым отелем Breeze Hotel Amsterdam о сотрудничестве, сообщает trn-news. Гостиница расположена в экологичном районе Айбург на озере Аймеер.
Здание отеля использует энергию воды, ветра, солнца и, даже живых растений. На крыше установлены солнечные батареи, а электричество для подзарядки USB-портов вырабатывается с помощью энергии фотосинтеза.
В каждой ванной комнате отеля Breeze Amsterdam можно найти набор косметики от Natural Lab. Формула учитывает благополучие организма. Все ингредиенты выбираются в соответствии со строгой дисциплиной, основанной на принципах органического и экологического поведения.
Воздух в помещении охлаждается с помощью уникальной альтернативной системы, прототипом которой послужили африканские термитники. Многие вещи в отеле изготовлены из переработанных материалов — униформа персонала, постельное белье в номерах. А использование бумаги сведено к минимуму.
Что касается еды, то в ресторане подают блюда из экологически чистых сезонных продуктов местного производства, а зелень выращена лично шеф-поваром в оранжерее.