Tsamendi Bat Berri 2018 (Bizkaiko Txakolina)
Это вино родом из Страны Басков и производится из винограда, выращенного в муниципалитете Герника, который известен смешением разных типов почвы, что не может не сказаться на вкусе вина. Процесс ферментации завершается в традиционных глиняных сосудах. Данное вино характеризуется ярко выраженными нотками грейпфрута и свежей травы, оставляя слегка солоноватое послевкусие.
Стоимость: 10 евро
7103 Brisat de Giró Ros (Vi de la Terra de Mallorca)
После того как виноград раздавлен, его оставляют вместе с кожицей для мацерации в холодном помещении на четыре дня, что придает вину терпкий, слегка вяжущий вкус. В нем чувствуются нотки персика, абрикосов, тропических фруктов и орехов. Обладает сладким цитрусовым послевкусием.
Стоимость: 12 евро
Enrosado 2019 (Manchuela)
Вино ферментируется вместе с кожурой в традиционных глиняных сосудах -амфорах. Его основными ароматами являются слива, айва, печеное яблоко и нотки аниса. Обладает фруктовым, слегка вяжущим послевкусием.
Стоимость: 9 евро
Esencia Rural de Sol a Sol (Toledo-Castilla La Mancha)
Вино выдерживается несколько месяцев в стальном резервуаре, в результате чего формируется его яркий фруктово-карамельный вкус. В его вкусе явно выделяются медовые нотки и нотки косточковых фруктов.
Стоимость: 10 евро
Anima Mundi (Penedés)
Данное вино выдерживается около 3 месяцев в деревянных бочках. Оно обладает свежим вкусом и отдает нотками сушеных трав и сухофруктов. В процессе дегустации может показаться, что вино слегка кисловатое, однако его послевкусие можно охарактеризовать как легкая фруктовая горечь.
Стоимость: 22 евро
Komocabras Tinalla Naranja (Barbanza e Iria, La Coruña)
Это фруктовое вино с травяными нотками выдерживается в деревянных бочках около 10 месяцев. Эксперты отмечают, что в его вкусе соблюден идеальный баланс между сладостью, кислинкой и горечью.
Стоимость: 16 евро
