Tsamendi Bat Berri 2018 (Bizkaiko Txakolina)
Това вино идва от страната на баските и се произвежда от грозде, отглеждано в община Герника, известна с смесването на различни видове почви, което не може да не повлияе на вкуса на виното. Процесът на ферментация се провежда в традиционните глинени съдове. Това вино се характеризира с ясно изразени нотки на грейпфрут и свежи билки, оставяйки леко солен послевкус.
Цена: 10 евро
7103 Brisat de Giró Ros (Vi de la Terra de Mallorca)
След като гроздето се смачка, то се оставя с ципите за мацерация в студено помещение за четири дни, което придава на виното тръпчив, леко стипчив вкус. В него се чувстват нотки на праскова, кайсия, тропически плодове и ядки. Има сладък цитрусов послевкус.
Цена: 12 евро
Enrosado 2019 (Manchuela)
Гроздето ферментира с ципите в традиционни глинени съдове - амфори. Основните му аромати са слива, дюля, печена ябълка и нотки анасон. Има плодов, леко стипчив послевкус.
Цена: 9 евро
Esencia Rural de Sol a Sol (Toledo-Castilla La Mancha)
Виното отлежава няколко месеца в стоманен резервоар, в резултат на което се формира яркият му плодово-карамелен вкус. Във вкуса му ясно се различават нотки на мед и костилкови плодове.
Цена: 10 евро
Anima Mundi (Penedés)
Това вино отлежава около 3 месеца в дървени бъчви. Има свеж вкус с нотки на сушени билки и плодове. По време на дегустацията може да изглежда, че виното леко киселее, но послевкусът му може да се опише като лека плодова горчивина.
Цена: 22 евро
Komocabras Tinalla Naranja (Barbanza e Iria, La Coruña)
Това плодово вино с билкови нотки отлежава в дървени бъчви за около 10 месеца. Специалистите отбелязват, че вкусът му има идеален баланс между сладост, киселинност и горчивина.
Цена: 16 евро
