Освен с прочутата Троянска керамична школа, троянският край е известен и със своята Троянска сливова ракия. В нейна чест, всяка година в края на месец септември се провежда Празникът на сливата и сливовата ракия. Майстори на сливова ракия от близо и далеч предлагат за дегустация своето домашно производство.
Няма българин, който през живота си да не е опитвал ракия. Както няма и истински почитател на ракията, който да не си пада по рок музиката. Мястото, където си дават среща рокът и националното BG питие, е дряновското село Ганчовец. Всяка година през септември тук се събират музиканти, майстори на домашната ракия плюс ценители на едното и другото.
Всяка година, в два поредни дни от месец юни, Кюстендил е домакин на Празника на черешата. Фестивалът се свързва със славата на кюстендилския край като Овощната градина на България и е проведен за пръви път през 1896 г.
Празникът на розата – един от символите на България, е сред най-забележителните фестивали в страната. Той е бил отбелязан за първи път през 1903 г. и от тогава традиционно се провежда през първия уикенд на юни като подготовката и празненствата започват още през май.
От 2002 г. насам, всяка година през месец юли, сърцето на Лудогорието – град Разград, се превръща в център на уникален празник - Панаир на киселото мляко и Фестивал на народните традиции и художествените занаяти.