По стъпките на Бакхус

 EdivO10280 srcset-large

Близо до хърватския полуостров Пелешац малка винарна съхранява своята продукция под водата. Виното отлежава в стъклени бутилки, поставени в глинени делви, наподобяващи амфори. Времето за престой под водата варира от една до две години. Според собствениците Анто Сегович и Еди Баджурин, когато виното отлежава в глинени делви, наредени на дъното на морето, то придобива специфичен вкус и аромат.

edivo.vino.kletka

Желаещите да посетят необичайната винарна Едиво Вино трябва да се гмурнат със специална екипировка. Освен винените амфори, те могат да разгледат и потънал кораб. След опознавателното гмуркане Сегович и Баджурин предлагат на своите клиенти да закупят истинска морска делва, която е стояла дълго време под водата. Обикновено делвите са покрити с миди, което ги прави още по-атрактивни.

Edivo10230 srcset-large

Историята на винарната започва през 2011 г., когато двамата собственици правят първото си вино. Идеята за съхранение на бутилките в морето идва няколко години по-късно. Първоначално те са се опасявали солената вода да не проникне до бутилките и да им навреди. След няколко експеримента, двамата решили да използват 0.75 литрови бутилки, запечатани в амфори. След запечатването делвите се слагат в метални клетки и се спускат на дъното. В крайна сметка резултатът е качествено вино, представено в глинена амфора, украсена от природата с миди и корали. 

Share

Брат-BG представя

Времето

giweather joomla module

Брат-BG представя

Язовир „Манастир“
Язовир „Манастир

  • ● на 39 км западно от Варна, близо до гр. Провадия
  • ● зарибен с трофейни екземпляри шаран и сом
  • ● площ 200 дка, 40 места за риболов
  • ● риболовни състезания
  • ● идеално място за отдих и къмпингуване
  • ● на язовирната стена: писта за мотокрос, ATV и офроуд развлечения

За контакти:
http://iazovir.com/
тел. 0878269835
Facebook: #/groups/1137285299644422/

Наши партньори:

logo-mall
Икономически университет - Варна
Община Варна
Технически Университет Варна
albena-logo
balchik-logo
b4k-varna-logo
weltauto-logo
avtotreid-varna-logo
alestra-logo
giftsbg-logo
Национална компания индустриални зони
Община Девня
Salik.biz
Травъл блогъри в България
Професионална гимназия по компютърно моделиране и компютърни системи
Клиника Нова
Яхти Биляна Варна
Алина Тур
Trips With Rosie