По стъпките на Бакхус

 EdivO10280 srcset-large

Близо до хърватския полуостров Пелешац малка винарна съхранява своята продукция под водата. Виното отлежава в стъклени бутилки, поставени в глинени делви, наподобяващи амфори. Времето за престой под водата варира от една до две години. Според собствениците Анто Сегович и Еди Баджурин, когато виното отлежава в глинени делви, наредени на дъното на морето, то придобива специфичен вкус и аромат.

edivo.vino.kletka

Желаещите да посетят необичайната винарна Едиво Вино трябва да се гмурнат със специална екипировка. Освен винените амфори, те могат да разгледат и потънал кораб. След опознавателното гмуркане Сегович и Баджурин предлагат на своите клиенти да закупят истинска морска делва, която е стояла дълго време под водата. Обикновено делвите са покрити с миди, което ги прави още по-атрактивни.

Edivo10230 srcset-large

Историята на винарната започва през 2011 г., когато двамата собственици правят първото си вино. Идеята за съхранение на бутилките в морето идва няколко години по-късно. Първоначално те са се опасявали солената вода да не проникне до бутилките и да им навреди. След няколко експеримента, двамата решили да използват 0.75 литрови бутилки, запечатани в амфори. След запечатването делвите се слагат в метални клетки и се спускат на дъното. В крайна сметка резултатът е качествено вино, представено в глинена амфора, украсена от природата с миди и корали. 

Share

Брат-BG представя

Времето

giweather joomla module

Брат-BG представя

Хижа „Шадийца“
Хижа „Шадийца“

УДОБСТВАТА НА ЦИВИЛИЗАЦИЯТА В СЪРЦЕТО НА РОДОПИТЕ!

  • ● на почти равно разстояние между Мадан и Златоград, 1150 м надморска височина
  • ● кристален въздух, обширни горски ливади, заобиколени от борови гори
  • ● капацитет на хужата 60 места – стаи с 2 или 3 легла и самостоятелен санитарен възел
  • ● туристическа спалня с капацитет 20 места (до хижата)
  • ● телевизия, интернет
  • ● локално парно, ресторант, механа, лоби бар, оборудвана обща кухня
  • ● външен басейн, кътове за отдих и игри, барбекю и чеверме
  • ● безплатен паркинг
  • ● изходна точка за туристически преходи и намиращи се в близост забележителности
  • ● био-продукти и традиционни родопски специалитети

facebook:#ShadeetsaHut
За контакти:
тел: 0888 003 303; 0878 493 440
e-mail: Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите.

Наши партньори:

logo-mall
Икономически университет - Варна
albena-logo
balchik-logo
b4k-varna-logo
weltauto-logo
avtotreid-varna-logo
alestra-logo
giftsbg-logo
Национална компания индустриални зони
Община Девня
Община Варна
Salik.biz
Травъл блогъри в България
Професионална гимназия по компютърно моделиране и компютърни системи
Клиника Нова