Киселото мляко е една от най-полезните традиционни български храни. Редовната му консумация забавя стареенето, има пробиотично действие и набавя на организма лесно усвоим калции. Българският принос към здравословното хранене се е превърнал в един от гастрономическите символи на страната ни, а според последната статистика сред най-големите му чуждестранни почитатели са японските потребители. Проучване на японската компания „Мейджи корпорейшън“ сочи, че повече от половината японски домакинства избират именно тази закуска за старт на своя ден. Компанията произвежда традиционно българско кисело мляко от 1972 г. насам и в момента техният продукт „Мейджи България“ се е наложил като марка номер едно на японския пазар и е по-популярен дори от „Кока-Кола“ и „Данон“.
Резултатите от проучването бяха представени от президента на „Мейджи корпорейшън“ Кадзуо Кавамура на срещата, която поведе неговата делегация с министъра на икономиката Божидар Лукарски, съобщи Агенция Фокус. Японците произвеждат своето кисело мляко по оригинална технология по лиценз на българското държавно дружество "Ел Би Булгарикум". Срокът на последният им лицензионен договор е до 2020 г., като по силата на споразумението японската компания получава правото да ползва името "България", а срещу това страната ни получава лицензионно възнаграждение в зависимост от произведената продукция.
Кадзуо Кавамура е изказал своите благодарности за изключителното съдействие, което среща от страна на българското правителство и е изразил надежда, че сътрудничеството между неговата компания и "Ел Би Булгарикум" тепърва ще търпи развитие. Директорът на компанията посочва още, че от 2013 г. „Мейджи“ произвежда продукция и за пазарите в Китай, Тайланд и Сингапур, но за съжаление среща проблеми със спазването на лицензионните права. Той счита българският продукт за изключително ценен актив, който трябва да се защитава и разпространява отговорно и споделя, че според проучванията, осъществени от компанията, 57,5% от японците правят пряка връзка между киселото мляко и образа на България. За тях то е символ на здравословен живот и дълголетие.
