Специалитетите на кулинарен магьосник, който няколко години е готвил за депутатите в Руската Дума, са една от най-новите атракции в Слънчев бряг. Именития руски готвач Станислав Каймаканов е поканен в един от ресторантите на Южния плаж на курорта, за да разработи специално меню, с което да изненада туристите през този летен сезон.
Въпреки че заведението да предлага предимно морска храна, майстор-готвачът е избрал да се потопи в кулинарните специфики на нашата кухня и представя на своите клиенти адаптирани рецепи за традиционни български ястия. Сред любимите му специалитети са пиле с горски гъби и самоковска запеканка, която се сервира само на Южния плаж. Собствениците на заведението явно са решили да привличат посетители с изненадващо ниските си цени. Вълчи сач за четирима е 24 лв, нашенски сач с шест вида месо е 27 лв. Сред най-предпочитаните ястия от клиентите са свинска шпага, кавказки и хайдушки шиш, с цена от 17 лв, пише www.kmeta.bg. По този начин ресторантът успява да се справи с „ол инклузив” тенденцията и да накара почиващите да се хранят и извън менюто, включено в туристическите пакети.
Каймаканов лично приготвя повечето от блюдата и държи да инспектира всяко ястие, преди да бъде сервирано. Работил е четири години в московския ресторант "Шипка", който се намира в депутатския квартал. Освен в руската столица той е работил и в един от най-известните ресторанти в Мадрид.
