„Европейски кулинарен диалог за толерантността“ - така се нарича поредният проект на фондация „Радост за нашите деца“, която от 2004 г. насам работи за интеграцията, рехабилитацията и терапията на деца със специални потребности и младежи с различни затруднения.
В „кулинарния диалог“ участват момичета и момчета на възраст от 15 до 24 години с и без дефицити. Вече няколко месеца те заедно приготвят рецепти от различни европейски държави, като, успоредно с това, научават много нови неща за различните култури от Стария континент.
Младите мастър шефове вече са открили вкусовете на Гърция, Италия, Франция, Испания, Португалия, Белгия, Германия, Румъния, Естония, Литва и Латвия, приготвяйки вкусни ястия и печива от националните кухни на тези страни. А за заключителното събитие на 16 декември „Европейска закуска на открито“ те са подготвили много коледни изненади.
Проектът „Европейски кулинарен диалог за толерантността“ се осъществява с финансовата подкрепа на Министерството на младежта и спорта, с подписан договор №25-00-15/10.07.2023 г., чрез Национална програма за младежта 2021 - 2025.