Светът на кулинарията постоянно се развива и впечатлява с все по-нови и нетрадиционни начини за приготвяне и сервиране на храна. Днешните майстор готвачи не трябва просто да могат да сварят например картофи, а да имат знанията и уменията да го направят по най-неочакван, главозамайващ и в същото време вкусен начин. Точно такова необикновено преживяване искат да доставят на своите посетители собствениците на новия лондонски ресторант, където храната ще се „принтира“ в чиниите.
3D принтирането, известно още като триизмерен печат, е сравнително ново технология, която се използва за най-различни цели като създаване на прототипи, специфични орнаменти, а дори и на човешки органи. В последните години 3D принтерите навлизат във все повече сфери като мода, архитектура, а сега и кулинария.
Първият ресторант, който ще „принтира“ храната, се намира в Лондон и предстои да отвори врати на 25 юли. Целта е с помощта на принтерите директно пред посетителите да се сервират ястия по изключително красив начин. Клиентите на заведението, които имат желание, ще могат да научат как точно функционира технологията.
Цената на ястие в новия ресторант ще е 250 паунда, а всяка вечер ще бъдат допускани само 10 госта.