Европа

deeper2

Микропивоварнатата MN Brew заедно с изследователи от университета в Люцерн е сварила нова бира - Deeper.

deeper1

За да създадат своето пиво, учените от университета в Лозана са разработили програмата Brauer AI. Тя анализира вида бира, след което извършва поиск в международната база данни за рецепти на бира, намира закономерностите в тях и извежда модела на новата рецепта.

Brauer AI създава Deeper на базата на един от най-популярните стилове на крафтовата бира в САЩ - Indian Pale Ale. Той се отличава се с лека горчивина. В рецептата на изкуствения интелект към класическата рецепта са добавени цитрусови нотки.

Разработчиците твърдят, че се е получила бира с богат и наситен вкус. Те обясняват, че използването на изкуствен интелект в пивоварството не е насочено към съкращаване на работни места. То само ще помогне за разнообразяване на рецептите и ще ускори работата на пивоварите.

Share

Времето

giweather joomla module

Брат-BG представя

Наши партньори:

logo-mall
Икономически университет - Варна
Община Варна
Технически Университет Варна
albena-logo
balchik-logo
b4k-varna-logo
weltauto-logo
avtotreid-varna-logo
alestra-logo
giftsbg-logo
Национална компания индустриални зони
Община Девня
Salik.biz
Травъл блогъри в България
Професионална гимназия по компютърно моделиране и компютърни системи
Клиника Нова
Яхти Биляна Варна
Алина Тур
Trips With Rosie