Екип V клас
Нашите баби пазят по един спомен от тяхното детство - за вкусните гозби на техните баби. Те го разказват толкова завладяващо, че у нас - децата, които не сме се докосвали до това, се заражда една мистичност и едно желание да ги опитаме.
Дните ни със забързания график на нашите родители минават в сандвичи, пици и подобни ястия. Това ни прави хора, свързани с бързото хранене на крак и в движение.
А ритуалът, за който ни разказват нашите баби, е като приказка.
Да се съберат вечер всички на масата, цялото семейство, баба и дядо, родители и деца. И никой не посяга пръв, без най-възрастният на масата да разчупи хляба и да го раздаде. Хапват каквото има, масата се прибира и никой повече не посяга към долапите за храна - не е разрешено.
На фестивала в село Тополи „Тополи пее и се смее“ се докоснахме само до частица от този завладяващ свят. Бабите от певческата група бяха сготвили домашни гозби и на фестивала всеки можеше да опита от тях.
Уникално вкусно и завладяващо! Няколко вида баници, най-различни - със сирене, със зеле с колбаси, точени на ръка - не с готови кори, чуден хляб – пити най-различни, вити и превити, сладки баници с плодове... Истинска магия!
Не пропускайте! Бабините гозби, една забравена, вкусна магия! Елате на следващия голям празник „Тополи пее и се смее“, за да опитате.
Проектът „Млад Репортер - творческа работилница за изкуството на добрите новини“ се изпълнява от „Венис Груп“ ЕООД в партньорство с Народно читалище „Св. Св. Кирил и Методий 1927“ с. Тополи с финансовата подкрепа на Фонд „Култура“ при Община Варна, Направление 5: Любителско изкуство
