Комитет комиссии Германии по делам ЮНЕСКО внес винную культуры страны в список нематериального культурного наследия, сообщает туристический портал 34travel.
В обосновании говорят, что винная культура включает не только процесс производства, но и социальные, ремесленные, культурные и языковые аспекты, а также фестивали и обычаи, которые нужно сохранять. Она формирует ритм жизни людей и часто влияет на формирование местной идентичности.
«Мы очень рады этому решению. Это чествование достижений людей, которые воплощают в жизнь культуру вина и развивают ее», – сказала управляющий директор Немецкой винной академии Моника Ройле.
