Европа

cheese-Vane_Monte-pixabay

Pixabay License

С 17 по 20 сентября возвращается сырный фестиваль фестиваль в Бра, организованный Slow Food.

Мероприятие, которое всегда было очень важным и популярным с туристической и гастрономической точки зрения, хочет стать моментом перезапуска после трудного года.

«Несмотря на глобальные трудности, связанные с пандемией, мы решили работать над возрождением культуры и туризма, подтверждая тринадцатое издание Cheese», - объясняет мэр Бра Джанни Фольято.

«Пастухи и сыровары, как и весь сельскохозяйственный мир, относятся к категориям, которые больше всего пострадали от кризиса: на самом деле, природа никогда не останавливалась, а животные продолжали производить молоко», - объясняет Даниэле Буттиноль, генеральный директор Слоу Фуд Италия.

«К сожалению, для многих сыроделов, которые участвуют в Cheese, важный рынок сбыта исчез из-за закрытия ресторанного бизнеса и ограничений, наложенных на рынки и ярмарки. То, что мы снова проведем фестиваль в Бра в этом году, очевидно, при полном соблюдении предусмотренных мер безопасности, приобретает еще большее значение».

Новые подробности относительно календаря мероприятий, как сообщает Слоу Фуд, будут доступны в июле.

Источник: italia-ru

Share

БРАТ-BG РЕКОМЕНДУЕТ

Наши партньори:

logo-mall
Икономически университет - Варна
Варненски Свободен Университет
albena-logo
balchik-logo
b4k-varna-logo
weltauto-logo
avtotreid-varna-logo
alestra-logo
giftsbg-logo
Национална компания индустриални зони
Община Девня
Община Варна
Salik.biz
Травъл блогъри в България
Професионална гимназия по компютърно моделиране и компютърни системи
Клиника Нова
Яхти Биляна Варна
Алина Тур
Trips With Rosie