Най-добрите майстори в страната за пореден път се събраха на Пролетния панаир на занаятите в Пловдив, за да споделят своите умения и да изумят жителите и гостите на града с уникалните си изделия и практики. За да ознаменуват началото му, кметът на Пловдив Иван Тотев и председателят на Регионалната Занаятчийска Камара в Пловдив Тони Симидчиева, разчупиха пред събралото се множество огромен самун хляб. Този жест не беше случаен - именно върху хляба и майсторлъка на пекарите е акцентът на тазгодишното издание на панаира.
Панаирът се откри официално на 23 април, 2015 г., от 17.30 ч. на Римския стадион. Час по-рано по главната улица на града тръгна традиционното шествие на занаятчиите, придружено с музика, танци и много веселие за всички присъстващи. 12 от най-изтъкнатите хлебари и пекари от страната, заедно с двама чужденци, ще показват своите умения в мобилната пекарна, чиято начална точка е пред Халите, съобщи www.topnovini.bg. Там пред очите ви ще се меси и пече хляб, който всеки желаещ може да опита. По думите на председателя на Българската гилдия на пекарите Георги Лефтеров, всички рецепти, които ще използват участниците, са по автентични технологии.
Разбира се, след като хапнете от вкусните печива, ще имате достатъчно енергия да разгледате останалите щандове на панаира, а те са наистина много! Ще видите как се правят различни изделия от кожа и керамика ще се посветите в тайните на прецизната изработка на ножове и красиви традиционни накити. Майсорите дърворезбари ще дават нов живот на дървото пред очите ви, превръщай материала в истинско произведение на изкуството, а ковачите ще покажат на зрителите целия процес по изработката на кованото желязо. На улицата пред Халите, известна сред пловдивчани като Узун чаршия, ще се включат и майстори на свещолеенето, бродерията, рисуването върху стъкло и какви ли не други интересни занаяти. Ако не сте успели да присъствате на откриването, има още време - улица Райко Даскалов ще приюти шатрите на занаятчиите до 26 април.
