Photo: Samuel Damon @ Unsplash
Издание Time Out презентовало новый рейтинг городов с самой яркой гастрономической сценой, сообщает 34travel.
Авторы исследования учли отзывы 24 000 жителей разных стран, а также мнения шеф-поваров, ресторанных критиков и экспертов кулинарной сферы.
Time Out выяснил, что путешественники все чаще стремятся посетить не только знаковые местные рестораны, но и локальные заведения – например, рынки или семейные кафе.
При подготовке рейтинга издание анализировало оценки качества еды, уровень доступность заведений и те гастрономические форматы, которые сами жители считают сильной стороной своего города. В итоговый список включили только один город от каждой страны.
Топ 20 лучших гастрономических городов мира по данным Time Out:
- Лима, Перу
- Бангкок, Таиланд
- Мехико, Мексика
- Лондон, Великобритания
- Барселона, Испания
- Хошимин, Вьетнам
- Мельбурн, Австралия
- Пекин, Китай
- Афины, Греция
- Лиссабон, Португалия
- Кейптаун, ЮАР
- Осака, Япония
- Бангалор, Индия
- Неаполь, Италия
- Нью-Йорк, США
- Гонконг, Китай
- Буэнос-Айрес, Аргентина
- Марсель, Франция
- Копенгаген, Дания
- Медельин, Колумбия
Изучить рейтинг подробнее – можно тут.
