Краят на лятото и началото на есента е времето за лютеница. Хиляди българи вадят чушкопеците, бършат праха от старите буркани и започват едни почти ритуални приготовления за може би най-любимата и разпространена зимнина, а именно лютеницата. Има много рецепти за червеното изкушение, но тази е малко по-особена. Защо? Защото в нея няма домати, поне не и по традиционния начин, по който присъстват в другите рецепти.
Варна вече има своята серия от вкусни сувенири, така любими на туристите, които искат да отнесат със себе си късче от страната, която са посетили, и заедно с това да почерпят близки и роднини с нещо типично местно. Шоколади, бисквитиери и вина, произведени в региона на морската столица, в атрактивна опаковка, украсена със снимки от града и логото „Варна – 100 години курортен град“, се предлагат в търговската мрежа не само край морето.
Няма научно обяснение защо човек е постоянно гладен, когато е на път, но фактите са си факти дори, когато не са подкрепени от дисертации и изследвания. Случвало ли ви се е да си изядете менюто в самолет, но въпреки това да останете гладни? Е, не сте единствените. Вълчият апетит по време на пътуване преследва много хора. Малцина обаче знаят, че имат право да си поръчат още едно меню, ако все още са гладни. При това допълнителната храна е съвсем безплатна.
Храната в самолетите не е известна с добрия си вкус, нито с изтънчения си вид, но е една необходимост, особено при дългите полети. Няма как човек да лети повече от 3-4 часа и по някое време стомахът му да не се размърда, напомняйки за съществуването си. Вижте кои са храните, които е добре да не си поръчвате, когато сте във въздуха.
Смилянският боб е емблематичен за цяла България. Той е символ на Родопите и качеството му се цени навсякъде в страната. Все по-трудно става обаче да се намери. Често крайпътните продавачи предлагат китайски фалшификат, но с доста солени цени. Самите те изкупуват некачествената продукция за около един лев, а я продават за 9, 10 или дори повече лева. Ако нямате сигурен източник, единственият начин да си купите истинския смилянски боб е като разпитате в селата около Смолян.